Nasi Goreng isi Udang

Saya termasuk salah satu penggemar Nasi Goreng.
Biasanya Nasi Goreng ini saya sajikan sebagai sarapan pagi buat keluarga tercinta.
Resep Nasi Goreng :
• 500 gr nasi
• 200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
• 100 gr udang basah, kupas kulitnya
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Resep Bumbu yang di haluskan :
• 4 buah cabai merah, buang bijinya
• 1 sdt terasi
• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam
Pelengkapnya :
• 2 butir telur ayam, buat dadar
• Kerupuk udang
• Bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis, aduk rata.
2. Masukkan daging dan udang, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat.
3. Nasi goreng siap di makan, Sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, dan kerupuk udang biar lebih niktar.


Selamat Mencoba yach!!!